• Zoek Delicatesse

Categorie: Worst

Lekkerste Grillworst komt van Slagerij Warmenhoven

Geplaatst op door Marco Schregardus
Grillworst Slagerij Warmenhoven

Winnaar Grote Grillworst test Donderdagavond 9 februari 2017 vond de finale van de Grote Grillworsttest plaats in Tiel. Het was een blij verraste Koos van Essen, eigenaar van Keurslagerij Warmenhoven in Wateringen, en zijn team die de eerste prijs in ontvangst mochten nemen. De grillworst viel goed in de smaak bij de juryleden, die uit […]

Lees verder… from Lekkerste Grillworst komt van Slagerij Warmenhoven

Meesterlijke rookworst uit den Haag

Geplaatst op door Marco Schregardus

Van Slager Henry Jeursen uit Loosduinen, den Haag Het maken van een goede worsten is niet voor iedereen weggelegd. “Je moet goed kunnen proeven” legt Henry uit. “Ik gebruik varkensdarm, rund- en varkensvlees, zout en specerijen. Foelie,nootmuskaat, koriander, gember en peper en het recept is al van mijn grootvader en meer dan een eeuw oud. […]

Lees verder… from Meesterlijke rookworst uit den Haag