Tag: lekkeruniek

Meesters van de halm: Granola’s

Granola’s Al de biologische granola’s zijn 100% vegan, biologisch, volkoren en bevatten geen palmolie. Bij de meeste gebakken muesli’s, ofwel granola’s, is het suikergehalte erg hoog. Toch zijn er binnen het assortiment voldoende opties voor een gezonde biologische granola met minimale suikers. Al de biologische granola’s zijn 100% vegan, biologisch, volkoren en bevatten geen palmolie. Bij de meeste gebakken muesli’s, ofwel granola’s, is het suikergehalte erg hoog. Toch zijn er binnen het assortiment voldoende opties […]

Lees verder

Ambachtelijk, vers en puur, dat is EMmmmy’s uit Wouw!

EMmmmy’s nougat wordt gemaakt van de beste ingrediënten. Van verse noten en honing en steeds een andere toevoeging maak ik nougat zoals een echte patissier deze graag ziet: zacht en vol van smaak. Geloof me, je weet niet wat je proeft! Nougat maken is een echt werkje voor perfectionisten. Naast de fantastische smaak, is dat vast en zeker ook een reden waarom ik er zo blij van word.

Lees verder

Amersfoortste Keesjes

AMERSFOORTSE KEESJES® de specialiteit van Bakkerij Vonk.Sinds 1754 worden de specialiteiten van de familie Vonk gebakken. Eerst in Amersfoort en sinds 1999 is de bakkerij in Bunnik gevestigd.Het Amersfoortse KEESJE® is een zachte stevige koek van ongeveer 5 x 8 cm en 1 cm hoog. De koek houdt het midden tussen ontbijtkoek en speculaas en heeft een bijzondere smaak. De kruiden worden al vanaf het begin in 1754, gemengd door de bakker zelf. Eerst waren […]

Lees verder
koolzaadolie

Koolzaadolie van Colzaco

Koolzaadolie Koolzaadolie kan goed als grondstof voor voedseldoeleinden worden gebruikt. Het bevat Omega 3 en Omega 6 vetzuren, die gezond zijn doordat ze vallen onder de zogenaamde meervoudig onverzadigde vetzuren. In Europa wordt de olie voor het grootste deel gebruikt als grondstof voor margarine. Verder wordt het gebruikt als bakolie en als spijsolie. In Duitsland bijvoorbeeld neemt het gebruikt van koolzaadolie voor voedseldoeleinden snel toe en is koolzaadolie als bakproduct gewoon in de supermarkt te […]

Lees verder